Refractómetro digital para medición del azúcar en el vino (°Baumé)
El refractómetro HI96812 es un medidor digital resistente y portátil diseñado para medir el vino y el mosto con azúcar (° Baumé). El refractómetro HI96812 presenta una alta precisión de ± 0.1 ° Baumé y operación simple de dos botones: un botón para calibrar y otro para tomar una medición.
El refractómetro portátil HI96812 convierte el% Brix de una muestra de vino, jugo o mosto en ° Baume. Esta conversión se basa en tablas encontradas en los Métodos Oficiales de Análisis de AOAC International, 18ª Edición. Un ° Baume es aproximadamente igual a 1.8% Brix y 1% de alcohol cuando el vino está completamente fermentado. El medidor HI96812 es una herramienta fácil de usar para enólogos para medir azúcar en uvas o mostos, en el campo o en el laboratorio.
• Diseñado para el análisis de azúcar en el vino.
• Algoritmos de compensación de temperatura basados en solución de sacarosa.
• Rango de 0 a 28 ° Baume con una precisión de ± 0.1 ° Baume.
Índice de refracción
El refractómetro HI96812 toma mediciones basadas en el índice de refracción de una muestra. El índice de refracción es una medida de cómo se comporta la luz a medida que pasa a través de la muestra. Dependiendo de la composición de la muestra, la luz se reflejará de manera diferente. Al medir esta actividad con un sensor de imagen lineal, el índice de refracción de la muestra puede evaluarse y usarse para determinar sus propiedades físicas, como concentración y densidad. Además del sensor de imagen lineal, el medidor HI96812 utiliza una luz LED, un prisma y una lente para hacer posible la medición.
Las variaciones en la temperatura afectarán la precisión de las lecturas del índice de refracción, por lo que el uso de la compensación de temperatura es muy recomendable para obtener resultados confiables. El refractómetro HI96812 contiene un sensor de temperatura incorporado y está programado con algoritmos de compensación de temperatura de acuerdo con el Estándar de métodos ICUMSA para una solución de sacarosa en porcentaje en peso a 20 ° C. Estos algoritmos de compensación varían según el parámetro que se mide.
Características principales:
Rango contenido de azúcar | 0 a 28 °Baumé |
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Rango temperatura | 0 a 80°C (32 a 176°F) |
Resolución contenido de azúcar | 0.1 °Baumé |
Resolución temperatura | 0.1°C (0.1°F) |
Precisión (@20°C/68°F) Contenido de azúcar | ±0.1 °Baumé |
Precisión (@20°C/68°F) temperatura | 0.3°C (0.5°F) |
Compensación de temperatura | Automático entre 10 y 40°C (50 a 104°F) |
Tiempo de medida | Aprox 1.5 segundos |
Volumen mínimo de Muestra | 100 μL (para cubrir el prisma totalmente) |
Fuente de Luz | LED amarillo |
Celda de muestra | Anillo de acero inoxidable y prisma de vidrio |
Auto-apagado | Después de 3 minutos de no uso |
Clase de estructura | IP65 |
Tipo de bateria / Vida Útil | 9V / aprox 5000 lecturas |
Dimensiones / Peso | 192 x 102 x 69 mm (7.6 x 4.01 x 2.6”) / 420 g (14.8 oz.) |
Descargas
Ficha Técnica |
El HI96812 se suministra con pipeta, batería y manual de instrucciones.